Dansk-tysk Ordbog. 2014.
oksesteg — ok|se|steg sb., en, e, ene … Dansk ordbog
Roastbeef — halvstegt oksesteg (rød indeni) … Danske encyklopædi
krølfedt — krøl|fedt sb., et, er, erne (fedt på en oksesteg) … Dansk ordbog